Restaurant du Pont de la Roche

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Entrées

Salade verte                                                                                                                                                                                                

Salade mêlée                                                                                                                                                                                              

Rouleaux de printemps aux légumes 2pcs, salade verte                                                                                                                          

Terrine de foie gras de canard                                                                                                                                                                  

Crème de tomate au basilic

Crème de courge 

Roestis et Pates

Roesti Montagnard

Roesti Forestier

Penne all'arrabbiata                                                                                                                                                                                 

Penne aux champignons                                                                                                                                                                                    

Penne au saumon fumé                                                                                                                                                                           

Viandes

Emincé foie de veau au basilic                                                                                                                                       

Steak de cheval sauce café de paris                                                                                                                                                       

Suprême de poularde farcie aux dattes et pommes, sauce tandoori                                                                                                        

Tartare de bœuf 200 gr, toasts et pommes frites                                                                                                                                     

Filet de canard aux morilles                                                                                                                                                                      

Entrecôte de bœuf sauce café de paris                                                                                                                                              

Poissons

Filets de perche " meunière" 200 gr                                                                                                                                                          

Tartare de saumon 200 gr, toasts et pommes frites                                                                                                                                 
Accompagnements
Pommes frites ou riz ou pâtes et légumes frais du marché
 

Plats enfants (jusqu'à 12 ans )

Nuggets avec pommes frites et légumes frais                                                                                                                                          

Poisson pané avec riz et légumes frais                                                                                                                                                     

Pâtes à la sauce tomates                                                                                                                                                                          

Desserts

Crumble aux pommes                                                                                                                                                                                

Café gourmand                                                                                                                                                                                          
(un café avec une petite crème brûlée)
Crème brulée à l'aspérule odorante                                                                                                                                                          

Vermicelles aux marrons, glace vanille

Parfait glacé à l'absinthe                                                                                                                                                                           

Fondant au chocolat, glace vanille et fruits rouge